THÔNG TIN CHUNG
A - MỤC TIÊU CỦA VỊ TRÍ Chịu trách nhiệm xây dựng, phát triển và quản lý thương hiệu SFH & Ốc Bay; đảm bảo tính nhất quán trong truyền thông, trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh.
B - PHẠM VI TRÁCH NHIỆM
Xây dựng chiến lược thương hiệu và kế hoạch Marketing tích hợp.
Phối hợp triển khai campaign đa kênh và quản lý hình ảnh thương hiệu.
Theo dõi hiệu quả chiến dịch và đề xuất giải pháp tăng trưởng.
Phối hợp cùng Operations, CRM và R&D để tối ưu trải nghiệm khách hàng.
C1 - NHIỆM VỤ VÀ CÔNG VIỆC CHUYÊN MÔN
Xây dựng chiến lược thương hiệu và định vị thương hiệu: Phụ trách xây dựng Bộ quy chuẩn thương hiệu cho Hải Sản Hoàng Gia và Ốc Bay, bao gồm chiến lược định vị thương hiệu, cam kết thương hiệu, tính cách thương hiệu và chân dung khách hàng mục tiêu; định kỳ rà soát và làm mới giá trị thương hiệu dựa trên các chỉ số theo dõi sức khỏe thương hiệu.
Lập kế hoạch và triển khai truyền thông tích hợp: Xây dựng kế hoạch marketing tích hợp đa kênh bao gồm quảng cáo đại chúng, hoạt động kích hoạt tại điểm bán, digital marketing, quảng cáo ngoài trời, quan hệ công chúng, KOL/KOC, CRM và loyalty; đồng thời chủ trì triển khai brief sáng tạo với Agency, Production House và đội ngũ nội bộ.
Định hướng nội dung và sáng tạo: Xây dựng định hướng giọng điệu thương hiệu, trụ cột nội dung và hình ảnh chủ đạo cho từng chiến dịch theo mùa vụ ngành F&B như Tết, lễ hội hải sản hoặc mùa cao điểm tiệc; kiểm duyệt nội dung trên các nền tảng mạng xã hội, website và các ấn phẩm truyền thông tại cửa hàng.
Trade & Retail Marketing: Phối hợp với bộ phận Vận hành triển khai các chương trình khuyến mãi, ra mắt thực đơn mới, sự kiện ẩm thực và đêm chủ đề cho từng nhà hàng SFH/Ốc Bay; theo dõi và đánh giá hiệu quả thông qua các chỉ số doanh thu, lưu lượng khách và giá trị hóa đơn trung bình.
Nghiên cứu thị trường và phân tích thương hiệu: Thực hiện các hoạt động nghiên cứu thị trường như nghiên cứu hành vi và nhu cầu người tiêu dùng, đo lường mức độ hài lòng khách hàng, đánh giá trải nghiệm thông qua Mystery Shopper; cập nhật xu hướng ẩm thực Hàn – Trung – Nhật – Việt và phân tích đối thủ cạnh tranh để đề xuất hướng đi khác biệt cho thương hiệu.
Quản lý đối tác và xử lý truyền thông: Đại diện thương hiệu làm việc với báo chí, influencer, food blogger và KOL trong ngành ẩm thực; chủ trì xử lý khủng hoảng truyền thông khi phát sinh các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm hoặc an toàn thực phẩm.
C2 - NHIỆM VỤ VÀ CÔNG VIỆC VĂN HÓA & PHÁT TRIỂN TỔ CHỨC
Lan tỏa giá trị cốt lõi "Tâm – Tín – Tầm" qua mọi điểm chạm thương hiệu nội bộ và bên ngoài.
Truyền cảm hứng ‘brand-first mindset‘ cho đội ngũ Marketing, R&D, FOH/BOH; tổ chức Brand Induction định kỳ cho nhân viên mới.
Tham gia xây dựng Employer Branding để thu hút talent cho ngành F&B.
C3 - NHIỆM VỤ VÀ CÔNG VIỆC QUẢN LÝ/ LÃNH ĐẠO
Quản lý trực tiếp đội ngũ Brand Executive, Content Creator, Designer, Social Media Specialist của hai brand (5–8 nhân sự).
Coaching 1:1 hàng tuần, set OKR/KPI theo quý cho team; xây dựng career path rõ ràng.
Phối hợp chéo (cross-functional) với Growth, CRM, Trade, Operations, Procurement, F&A.
Báo cáo trực tiếp Giám đốc Sales & Marketing/CMO về Brand Health, Campaign Performance và P&L của từng brand.
D - ĐIỀU KIỆN LÀM VIỆC
D1. Thời gian làm việc: Giờ hành chính từ Thứ 2 đến Thứ 6 và ngày Thứ 7 cuối cùng của tháng. (Cần linh hoạt hỗ trợ xử lý sự cố/ chiến dịch ngoài giờ do đặc thù ngành F&B/Retail và lịch sàn TMĐT).
D2. Địa điểm và phạm vi di chuyển: Làm việc chính tại văn phòng Hội sở. Thường xuyên di chuyển kiểm tra brand-experience tại các nhà hàng SFH/OB trên toàn hệ thống; tham gia các sự kiện ngoài giờ, photo/video shooting, food festival.
D3. Môi trường và điều kiện làm việc: Môi trường làm việc năng động, áp lực cao về tốc độ, tính chính xác và sáng tạo; yêu cầu khả năng thích ứng nhanh với sự thay đổi của công nghệ, thuật toán nền tảng và quy mô tập đoàn.
D4. Công cụ và phương tiện làm việc:
D5. Quan hệ công tác:
D6. Thu nhập và phúc lợi:
E - CHÂN DUNG ỨNG VIÊN LÝ TƯỞNG
E1. Kiến thức và kinh nghiệm
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Marketing, Truyền thông, Quản trị Kinh doanh hoặc tương đương. Ưu tiên có chứng chỉ Brand Building chuyên sâu.
Tối thiểu 4 – 6 năm kinh nghiệm Brand Marketing, trong đó ít nhất 2 năm ở vị trí Brand Manager/ Senior Brand Executive trong ngành F&B, FMCG hoặc Retail chuỗi.
Đã từng dẫn dắt thành công các chiến dịch IMC quy mô lớn (budget từ 500 triệu trở lên), có case study đo lường ROI rõ ràng.
Am hiểu sâu sắc về F&B Việt Nam, đặc biệt là phân khúc nhà hàng hải sản và xu hướng ẩm thực Hàn – Trung – Nhật.
Hiểu biết tốt về Digital Marketing, Performance Marketing, CRM, Loyalty Program.
E2. Kỹ năng
Brand Storytelling & Creative Thinking: Biến brand essence thành câu chuyện chạm cảm xúc khách hàng.
IMC Planning: Lên kế hoạch 360°, biết ‘thắp lửa‘ từng touchpoint cho mục tiêu lớn của thương hiệu.
Data-Driven Decision: Đọc và xử lý dữ liệu từ Google Analytics, Meta Insights, CRM, POS để ra quyết định.
Project Management: Điều phối nhiều agency, internal team song song; deliver on-time, on-budget.
Negotiation & Stakeholder Management: Đàm phán với agency, KOL, đối tác media.
Crisis Management: Xử lý khủng hoảng truyền thông nhanh, gọn, bảo vệ uy tín thương hiệu.
E3. Phẩm chất
Brand-Passionate: Yêu thương hiệu như ‘con đẻ‘, sẵn sàng ‘chiến đấu‘ để bảo vệ giá trị cốt lõi.
Sáng tạo & Cầu tiến: Luôn cập nhật trend, sẵn sàng thử nghiệm ý tưởng ‘out-of-the-box‘ và đo lường nghiêm túc.
Tỉ mỉ & Chuẩn mực: Cẩn trọng đến từng detail của bộ nhận diện, từng câu chữ truyền thông.
Tinh thần Làm chủ (Ownership): Chịu trách nhiệm cao với Brand P&L mình quản lý.
Đại sứ Văn hóa: Lan tỏa ‘Tâm – Tín – Tầm‘ và personality của brand mọi lúc, mọi nơi.